[請益] 台中好吃炸醬麵（非韓式）

找了一陣子都沒有找到夢想中的炸醬麵 總覺得我在哪裡一定吃過 不是韓式炸醬麵 不是裡面放切小塊豆乾的那種炸醬麵 醬色偏黑、油油亮亮 鹹香口味，但又不死鹹 最好是麵條有點粗度、或是刀削麵 不知道我在哪裡吃到的（夢中？） 方便的話 請幫我推薦類似的店家 家住西區，不要太遙遠的我都想去試試看 感謝大家