以下幾種小吃都是非常著名的，請你挑選你最喜歡的一種。


A.西安的賈家灌湯包

B.東北的拔絲蘋果

C.雲南的過橋米線

D.貴州的戀愛豆腐果

E.西藏的酥油茶

F.新疆的囊




















A.西安的賈家灌湯包

賈家灌湯包是陝西地區的著名風味小吃之一，弄不清楚灌湯包的起源到底在哪兒，只知道在西安吃過最好吃的灌湯包，一口咬下去，裡面的汁液可以射到對面桌子上去。店主說這是在做包子時往餡裡放上冰，真是聰明。這真是一種特別的食物，可以用什麼來形容呢——BBS裡的灌水愛情。


B.東北的拔絲蘋果

東北有一道名菜——拔絲蘋果。將切好的一塊塊蘋果肉放在滾燙的糖漿裡一過，撈出來金黃金黃的、熱騰騰的一大盤。趁熱用筷子夾起一塊，那還沒冷卻的糖漿就被拔成一絲一絲的，站得老高還不能把它們完全拔斷，這時配菜一起出的一碗涼開水起作用，你把蘋果肉放在水裡一蘸，糖漿絲遇冷而變脆了，放到嘴裡，外面是甜而清脆，裡面則是熱而柔嫩，真絕了。有時想想，熱烈的愛情有時候也不是需要降降溫嗎——冷處理熱戀。


C.雲南的過橋米線

可能大家都聽過過橋米線的來歷吧？就是因為一個心疼丈夫的妻子靈機一動想出來的一種食物。把湯燒好了用碗裝著，澆上厚厚的油保溫，再帶上切得很薄的肉，找到了夫君，把肉和米線放到碗裡，看著心愛的人吃得大汗淋漓，微微一笑—外溫內火的愛情。


D.貴州的戀愛豆腐果

我在貴州的街頭常看到有人用油鍋炸著一種像臭豆腐一樣的小吃，他們說這叫戀愛豆腐果，一片黑和一片白的豆腐乾，用小竹籤一串，很普通，很平常，但據說情侶們都愛吃。我試了一片這其貌不揚的東西，細細嚼去，竟發現別有一番風味，韌而不堅，香而不濃，難怪這麼受歡迎——不需炫耀、自得其樂的小市民愛情。


E.西藏的酥油茶

去西藏一定要喝酥油茶，一來可以治高原反應，二來可以預防因天氣乾燥而嘴唇爆裂，三來可以起到很好的御寒作用。可是酥油茶本身的味道實在不敢恭維，很多內地人都不能忍受它的臊味，可是又不能不喝。西藏人總是善解人意地說，喝多了就習慣了，甚至還會喜歡上它，也是，事情總是這樣的，久入芝蘭之室不聞其香——先結婚後戀愛的愛情。


F.新疆的囊

新疆的男人出遠門，家裡的女人會在前一天晚上和了青稞面，用家裡的大鍋烙上一張臉盆大的囊——干而實在，沒有水分，不容易變壞，面搓得厚實，充飢最好。天亮了，把做好的囊切成一塊塊，用布一包，給男人帶上就可以上路了，雖然吃起來索然無味，但在沙漠裡卻是最好的食物。這就是老百姓的愛情——平凡、樸實而耐久的愛情。