鋁中毒(一定要看完喔！)-----

我一直沒有注意到 鋁罐沙茶醬竟是致命的殺傷力，常常吃完火鍋後 ,情緒低落、易感疲倦、胸悶、腸、胃、肝、腎 漸感不適.

吃不完的罐頭食品千萬別直接放入冰箱 ~~鋁中毒，一定要 看完喔 ！...

很多人常會把吃不完的罐頭直接放冰箱, 以為這樣就可以保存了, 錯錯錯, 千萬記得,吃不完的鋁製罐頭,

例:玉米罐鋁罐裝沙茶醬,海底雞,等等等之類的 |

鋁製罐頭食品 吃不完記得 |

先把罐頭裡剩的倒在碗裡面, |

然後保鮮膜封住,在放入冰箱保存, |

為了健康別再懶得做這動作了記住呀~ |

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吃不完的罐頭食品千萬別直接放入冰箱 |

中部一家頗知名、強調健康飲食的連鎖餐廳的外燴場所， |

我卻發現他們竟然使用 鋁製鍋具。 |

看來國人對選擇炊煮用具的認知與要求還是不夠。 |

我曾拜訪一家食品罐頭製造工廠的老板。 |

訪談中，只見他的頭每隔一段短暫的時間 |

就會不自覺的抽動。 |

雖然他熱情的介紹他的罐頭食品， |

以及如何精心研發調理出獨特風味， |

所以銷售業績一直領先同業。 |

說著說著，他馬上打開一罐食品要我們品嚐， |

自己則以身作則先吃了一口。 |

看著他暗沉無光的臉，年輕旺盛的生命力， |

仍掩不住頭部已出現的症狀， |

我忍不住為他的健康擔心。 |

我善意的提了兩個建議： |

改善食物調味添加物； |

另外建議他將鋁製容器改成玻璃容器。 |

臨別，我用開玩笑的口吻告訴他： |

「老闆，能夠改變，你會賺更多的錢 喔！」 |

有多少人在失去健康以後， |

才刻骨銘心的了解【健康】才是千金難買的財富啊！ |

「鋁」是用黏土從電鎔爐中提鍊出來的， |

鋁鍋經過多次使用以後，就會出現斑駁的黑點， |

這是食物中的鹼、鹽、酸等等。 |

礦物質經高溫或長時間置放，所產生的溶解現象。 |

注意鋁製罐頭外包裝的文字內容， |

有時會看到良心的標示建議， |

如：未食用完請置 於玻璃瓶內或陶製容器內。 |

但是很多消費者從來未曾注意， |

吃不完就連罐放 進冰箱， |

想吃的時候，隨時再取出進食， |

不知不覺中造成慢性的鋁中毒。 |

鋁中毒現象有 |

情緒低落、易感疲倦、胸悶、腸、胃、肝、腎.. |

隨著個人不同的身心背景， |

在身體最虛弱的部位反映出來 。 |

鋁中毒不易察覺， |

一般人都會根據身體產生的不適症狀， |

找醫師做藥物治療。 |

如果在生活中未能檢視自己的身心狀態， |

尋找生病的源頭，長期下來傷害神經系統， |

將引起老人癡呆症。 (Alzheimer's Disease) |

丟掉鋁鍋，不再使用鋁製罐頭食品， |

多攝取維他命 C，可以幫助身體加速排毒， |

約兩個月左右，就可以改善鋁中毒現象。 |

工研院工安衛中心郭今玄敬上 |

電話 :(03)5916219 |

傳真 :(03)5820068 |