驚人大發現!浸泡菠菜葉可除水中餘氯
家用水除氯實驗
三鹵甲烷怎麼產生的?
加氯可消滅病源菌,但水中的腐植酸等有機污染物,卻會衍生出氯仿、一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷、溴仿等4種生成物,稱為總三鹵甲烷(TTHMs)。
三鹵甲烷是標準的致癌物質,其中又以氯仿致癌性最強,經研究證實和直腸癌、膀胱癌、大腸癌密切相關。美國癌症協會就發現,飲用含氯自來水的人,罹患膀胱癌的機率是一般人的2倍! 除此之外,三鹵甲烷還會損害肝臟、腎臟功能,降低中樞神經系統機能。
三鹵甲烷無孔不入!
根據自然醫學專家吳佩琪博士(「百毒不侵五把罩」一書作者)說,氯最可怕的特性,就在於它很容易被毛細孔所吸收。
只要是洗手或洗澡,隨時都會滲透入毛細孔,被人體所吸收。此外,還會散發在空氣中,透過呼吸作用進入體內呢!而蔬果也和人體一樣有毛細孔,所以在吃進用含氯自來水洗過的蔬果時,也同樣吸收了氯,增加致癌的機率。
環保署規定餘氯標準 0.2~1mg/L
為了確保水質清澈,加氯消毒是目前自來水廠處理的必要手續之一,因此0.2mg/L是最低標準,低於此限度自來水就會有無法徹底消滅原生病菌的疑慮。但是,過多的餘氯會對人體造成危害,所以環保署規定,自來水中的自由餘氯含量不可以超過1mg/L,總三鹵甲烷含量也不得超過0.1mg/L,與先進國家的標準相當。
不過,許多研究皆顯示,長期、持續吸入三鹵甲烷致癌機率大大提升。洗澡吸入氯含量高達6-100倍!根據1986年美國南加州安那罕市所召開的美國化學協會會議指出,長時間沖洗熱水澡對健康而言是一種傷害。沐浴時,人體直接暴露在有毒的物質(氯)中,有毒化學物質從水中蒸發,並直接由皮膚吸收。研究發現,洗澡時,所吸入的氯高達6到100倍,含量比喝入人體的多得多!
洗澡越久,吸入氯仿越多
中國醫藥學院環境醫學研究所研究指出,每人用水量最大的時候是洗澡。
研究中特別以自來水中殘留氯仿的暴露研究發現,洗澡10分鐘,體內氯仿總量有40%是吸入、30%由皮膚吸收、30%是喝入;洗澡時間20分鐘,60%吸入、30%皮膚吸收、10%喝入,顯示在密閉空間中洗澡,經由呼吸、皮膚吸入的氯份量驚人!
此外,吳佩琪博士還指出,肌膚及頭髮的傷害也不可小覷,因為頭髮跟肌膚主要是由蛋白質所組成,而自來水中的餘氯會酸化蛋白質,對髮質、毛囊造成傷害,引起掉髮、皮膚不佳等問題。
無憂無氯清淨生活法 潔淨生活用水小妙招
安全無氯泡澡3步驟
1.注意通風
不要在密閉空間中泡澡,可以打開浴室小窗戶,若無窗戶,也一定要打開抽風機。
2.打開水龍頭,同時,水中放入5、6片菜葉!
洗澡前,先開水龍頭,邊接水、邊揮發氯氣,同時放5-6片菜葉在水中(菠菜最佳),至少靜置5分鐘後,再進入浴缸泡澡。如果沒有放菜葉,洗澡水至少要靜置15分鐘後,才能泡澡。
3.開始泡澡
泡澡時間最好控制在20分鐘內!
安全洗滌2步驟
1.務必帶手套
洗米、蔬果、碗盤,只要接觸到水龍頭流出來的自來水,務必要帶手套。
2.將水存放在水盆或水槽中,10分鐘再使用
靜置過的水,氯就能揮發掉。如洗米水、洗碗水都可如法炮製。否則放1片菜葉在水中也可以。
無顧氯開水煮法
先把自來水倒在水壺中,打開壺蓋放置約30分鐘,讓氯氣充分揮發再煮沸!
煮自來水時,三鹵甲烷會先隨溫度增加而增加,並在100℃時達到最高點。如果這時開蓋續煮3~5分鐘,三鹵甲烷含量就會大幅減少。