牛丼飯＋溫泉蛋
材料：白米3杯 雪花牛肉片半斤洋蔥半個 雞蛋3個 漬薑少許
調味料：味霖4大匙 醬油4大匙柴魚粉2小匙 柴魚醬油適量
做法：1.首先將全蛋連殼放入杯中，將滾水加至滿杯，再蓋上杯蓋放置30分鐘後，將蛋打出，淋上適量柴魚醬油就完成溫泉蛋的製作了。
2.接著我們起鍋熱油，放入洋蔥絲炒至出香味，加入醬油、味霖，之後再加入水燒煮至洋蔥呈透明變軟入味。
3.我們將肉片放入涮熟後，與洋蔥絲一同撈出盛於白飯上，再搭配漬薑食用就完成今天的這一道牛丼飯了。
牛丼飯＋溫泉蛋
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