Re: [問卦] 椰果好好吃要怎麼自己做? @ Gossiping

熱度資訊

          
椰果記得有廠商出整批的很便宜
另外可考慮 亞答籽 (或 亞達枳、雅達枳)

https://youtu.be/5KvureO7718
Kolang-Kaling 果 「達克籽」的水果。 Every palm gives exclusive Consumable fruits. 每棵棕櫚樹都會結出獨特的食用果實。 https://youtu.be/5KvureO7718
wiki 荷蘭語中通常被稱為glibbertjes ,字面意思是“光滑的小物體”, 棕櫚樹( Arenga pinnata )種子製成。 將棕櫚果燒焦,然後取出種子煮幾個小時。 然後將煮熟的種子浸泡在石灰水溶液中幾天,以便它們發酵。 煮沸有助於去除水果中的汁液,眾所周知,汁液非常癢且具有腐蝕性 philippines. We call it kaong. Malaysia, it's called as : Buah Kabung/ belolok/ beluluk/ enau/ Arenga pinnata. 但是我不知道是不是跟棕櫚油的提煉品種不同? https://youtu.be/tmkMwCEh2v4
(就像地瓜葉 通常不能算是來自番薯葉 兩者還是有些不同)
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